మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడటానికి స్వీట్లు మరియు ట్రీట్‌ల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని తరచుగా సలహా ఇస్తారు.కానీ ఆరోగ్యకరమైన తినే విధానంలో కీలకమైన అంశం ఏమిటంటే ఇది ఆనందదాయకంగా ఉంటుంది కాబట్టి మీరు సుదీర్ఘకాలం పాటు దానితో అతుక్కోవచ్చు-అంటే అప్పుడప్పుడు ట్రీట్‌తో సహా ఒక తెలివైన చర్య.అని మీరు ఆశ్చర్యానికి దారితీయవచ్చుచాక్లెట్మధుమేహం ఉన్నవారు దూరంగా ఉండాలి లేదా ఎవరైనా చేయగలిగితే, వాస్తవానికి, ప్రియమైన తీపిని ఒకసారి ఆస్వాదించవచ్చు.
10 మంది అమెరికన్లలో 1 మందికి మధుమేహం ఉందని మరియు అదే సమయంలో, 50% పైగా అమెరికన్లు చాక్లెట్ కోరికలను నివేదిస్తారని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మధుమేహం ఉన్న చాలా మంది వ్యక్తులు అవకాశం ఇచ్చినప్పుడు చాక్లెట్ ముక్కను ఆనందంగా ఆనందిస్తారని భావించడం సురక్షితం.అయినప్పటికీ, జోడించిన చక్కెరలు మరియు కారామెల్, నట్స్ మరియు ఇతర అదనపు పదార్ధాలు వంటివి మీ పోషకాహార లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా ఈ ప్రసిద్ధ ట్రీట్‌లలో జోడించడం గందరగోళంగా అనిపించవచ్చు.
చాక్లెట్ మీ బ్లడ్ షుగర్‌ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది
చాక్లెట్లు కోకో, కోకో వెన్న, జోడించిన చక్కెర మరియు పాలు లేదా పాల ఘనపదార్థాలతో తయారు చేస్తారు, కాబట్టి ఈ ఆహారాన్ని తినడం వల్ల మీ రక్తంలో చక్కెరలు ఎక్కువ ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ లేదా తక్కువ జోడించిన చక్కెర ఉన్న ఆహారాల కంటే వేగంగా పెరుగుతాయి.
"నమ్మినా నమ్మకపోయినా, చాక్లెట్ తక్కువ-గ్లైసెమిక్ ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది," మేరీ ఎలెన్ ఫిప్స్, MPH, RDN, LD, రచయితది ఈజీ డయాబెటిస్ డెజర్ట్స్ కుక్‌బుక్, చెబుతుందిఈటింగ్ వెల్.తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న వాటి కంటే తక్కువ రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు దారితీస్తాయి.
చాక్లెట్ న్యూట్రిషన్
మీరు చాక్లెట్ ముక్కను కొరికితే, మీరు జోడించిన చక్కెర కంటే చాలా ఎక్కువ పొందుతారు.ఈ మిఠాయి నిజానికి కొంత ఆకట్టుకునే పోషకాహారాన్ని అందిస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు ముదురు (లేదా ఎక్కువ కోకో) రకాన్ని ఎంచుకుంటే.
వైట్ చాక్లెట్
పేరు ఉన్నప్పటికీచాక్లెట్దాని శీర్షికలో, వైట్ చాక్లెట్ ఎటువంటి కోకో ఘనపదార్థాల నుండి ఉచితం.వైట్ చాక్లెట్‌లో కోకో బటర్, పాలు మరియు కోకో ఘనపదార్థాలు లేకుండా చక్కెర ఉంటాయి.
- 160 కేలరీలు
- 2 గ్రా ప్రోటీన్
- 10 గ్రా కొవ్వు
- 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్
- 18 గ్రా చక్కెర
- 0 గ్రా ఫైబర్
- 60mg కాల్షియం (6% రోజువారీ విలువ)
- 0.08mg ఇనుము (0% DV)
- 86mg పొటాషియం (3% DV)
మిల్క్ చాక్లెట్
మిల్క్ చాక్లెట్‌లో 35% నుండి 55% కోకో ద్రవ్యరాశి ఉంటుంది, ఇది వైట్ చాక్లెట్‌లో కనిపించే దానికంటే ఎక్కువ కానీ డార్క్ చాక్లెట్ కంటే తక్కువ.మిల్క్ చాక్లెట్ సాధారణంగా కోకో వెన్న, చక్కెర, మిల్క్ పౌడర్, లెసిథిన్ మరియు కోకోతో తయారు చేయబడుతుంది.
- 152 కేలరీలు
- 2 గ్రా ప్రోటీన్
- 8 గ్రా కొవ్వు
- 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 15 గ్రా చక్కెర
- 1 గ్రా ఫైబర్
- 53mg కాల్షియం (5% DV)
- 0.7mg ఇనుము (4% DV)
104mg పొటాషియం (3% DV)
డార్క్ చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్ అనేది మిల్క్ చాక్లెట్‌లో కనిపించే పాలు లేదా వెన్న లేకుండా కోకో ఘనపదార్థాలు, కోకో వెన్న మరియు జోడించిన చక్కెర కలిగిన చాక్లెట్ యొక్క ఒక రూపం.
ఒక ఔన్స్ డార్క్ చాక్లెట్ (70-85% కోకో) కలిగి ఉంటుంది:
- 170 కేలరీలు
- 2 గ్రా ప్రోటీన్
- 12 గ్రా కొవ్వు
- 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
- 7 గ్రా చక్కెర
- 3 గ్రా ఫైబర్
- 20mg కాల్షియం (2% DV)
- 3.4mg ఇనుము (19% DV)
- 203mg పొటాషియం (6% DV)
చాక్లెట్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
చాక్లెట్ తినడం కేవలం తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడం కంటే ఎక్కువ చేయగలదు.డార్క్ చాక్లెట్ వినియోగం కొన్ని అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో ముడిపడి ఉంది, కోకో, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు థియోబ్రోమిన్ యొక్క అధిక శాతం మరియు తక్కువ జోడించిన చక్కెర కారణంగా.
మీరు బెటర్ హార్ట్ హెల్త్ కలిగి ఉండవచ్చు
మధుమేహం ఉన్నవారుtమధుమేహం లేని వారి కంటే గుండె జబ్బులు లేదా స్ట్రోక్ వచ్చే అవకాశం ఉంది.మరియు డార్క్ చాక్లెట్ తినడం ప్రత్యేకమైన గుండె-ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు, ప్రధానంగా దాని పాలీఫెనాల్ కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు.ఆరోగ్యకరమైన రక్త ప్రవాహాన్ని ప్రోత్సహించే నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ అనే అణువును ఉత్పత్తి చేయడంలో పాలీఫెనాల్స్ పాత్ర పోషిస్తాయి, దీని ఫలితంగా రక్తపోటు తగ్గుతుంది మరియు గుండె జబ్బులు తగ్గుతాయి.
మీరు మెరుగైన బ్లడ్ గ్లూకోజ్ నియంత్రణను కలిగి ఉండవచ్చు
పరిశోధన ప్రకారం, చాక్లెట్ తినడం మాయా బుల్లెట్ కాదు, ఇది ఆదర్శవంతమైన రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలకు దారి తీస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా ఇది రక్తంలో గ్లూకోజ్ నియంత్రణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
మధుమేహం కోసం ఉత్తమ చాక్లెట్ను ఎంచుకోవడం
చాక్లెట్ మరియు డయాబెటీస్-ఫ్రెండ్లీ తినే విధానం కొంచెం జ్ఞానంతో చేతులు కలపవచ్చు.మధుమేహం కోసం ఉత్తమ చాక్లెట్ను ఎలా ఎంచుకోవాలో ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి.
దేని కోసం వెతకాలి
చాక్లెట్‌కు ఆపాదించబడిన చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాని కోకో కంటెంట్‌తో ముడిపడి ఉన్నందున, అధిక కోకో శాతంతో రకాలను ఎంచుకోవడం సంభావ్య ప్రయోజనాలను పెంచడానికి మంచి మార్గం.
ఏమి పరిమితం చేయాలి
రక్తంలో గ్లూకోజ్ నిర్వహణ కోసం పంచదార పాకం వంటి అధిక-చక్కెర చాక్లెట్ జోడింపులను పరిమితం చేయడం తెలివైన ఎంపిక.పెద్ద మొత్తంలో జోడించిన చక్కెర కాలక్రమేణా అధిక రక్త చక్కెరలు మరియు మధుమేహం సమస్యలకు దోహదం చేస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన మధుమేహం-తగిన ఆహారంలో చాక్లెట్‌ని చేర్చడానికి చిట్కాలు
మధుమేహం ఉంటే మీరు మీ జీవితాంతం చాక్లెట్ లేకుండా ఉండాలని కాదు.ప్రతిరోజూ సినిమా-థియేటర్-పరిమాణ మిఠాయి బార్ తినడం సిఫార్సు చేయనప్పటికీ, మీ తినే విధానంలో చాక్లెట్ను చేర్చడానికి అనేక పోషకమైన (మరియు ఇప్పటికీ రుచికరమైన) మార్గాలు ఉన్నాయి:
- భోజనం తర్వాత ఒక ఔన్స్ డార్క్ చాక్లెట్‌ని ఆస్వాదించండి
- కరిగించిన డార్క్ చాక్లెట్‌లో తాజా బెర్రీలను ముంచడం
- చిరుతిండిగా డార్క్ చాక్లెట్ హమ్ముస్‌ని ఆస్వాదిస్తున్నాను
- మీకు ఏదైనా తీపి అవసరమైనప్పుడు త్వరగా మరియు సులభంగా మగ్ బ్రౌనీని తీసుకోండి
బాటమ్ లైన్
మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు వారి ఆహారంలో ఖచ్చితంగా చాక్లెట్ను చేర్చుకోవచ్చు మరియు ఇప్పటికీ సానుకూల ఆరోగ్య ఫలితాలను అనుభవించవచ్చు.రాత్రి భోజనం తర్వాత డార్క్ చాక్లెట్ చతురస్రాన్ని ఆస్వాదించడం లేదా వాలెంటైన్స్ డే సందర్భంగా డార్క్ చాక్లెట్‌తో కప్పబడిన స్ట్రాబెర్రీని కొరుకుతూ మీరు దానిని ఆస్వాదించినట్లయితే మీరు చేయవలసిన పని.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-26-2023
