DecoKraft కబీ చాక్లెట్స్ బ్రాండ్ క్రింద చేతితో తయారు చేసిన చాక్లెట్‌లను ఉత్పత్తి చేసే ఘనా కంపెనీ.కంపెనీ 2013లో స్థాపించబడింది. వ్యవస్థాపకుడు అకువా ఒబెనెవా డోన్‌కోర్ (33) మా ప్రశ్నకు సమాధానమిచ్చారు.
DecoKraft ఘనా కోకో బీన్స్ నుండి అధిక-నాణ్యత చాక్లెట్‌ను ఉత్పత్తి చేయడంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది.అనేక సంవత్సరాలుగా, స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లు దిగుమతి చేసుకున్న లేదా విదేశీ బ్రాండ్ల చాక్లెట్‌లతో నిండి ఉన్నాయి మరియు స్థానికంగా అధిక-నాణ్యత చాక్లెట్‌ను ఉత్పత్తి చేయడం ఖచ్చితంగా అవసరం.అందుకే డెకోక్రాఫ్ట్ చాక్లెట్ తయారీలో నిమగ్నమవ్వాలని నిర్ణయించుకుంది.
చాక్లెట్ కోటింగ్ మెషిన్: ఈ మెషిన్ వివిధ చాక్లెట్‌లకు పూత పూయడానికి ఒక ప్రత్యేక పరికరం.
శంఖం: శంఖం వేయడం అనేది చాక్లెట్ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ఒక ప్రక్రియ.కోకో బటర్ చాక్లెట్‌లో ఉపరితల స్క్రాపింగ్ మిక్సర్ మరియు ఆందోళనకారకం (శంఖం అని పిలుస్తారు) ద్వారా సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది మరియు కణాలకు "పాలిషింగ్ ఏజెంట్"గా పనిచేస్తుంది.ఇది ఘర్షణ వేడి, అస్థిరతలు మరియు ఆమ్లాల విడుదల మరియు ఆక్సీకరణ ద్వారా రుచి అభివృద్ధిని కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది.
చాక్లెట్ మోల్డింగ్ ఫ్యాక్టరీ: ఇది మెకానికల్ మరియు ఎలక్ట్రికల్ నియంత్రణతో కూడిన అధునాతన పరికరం, ప్రత్యేకంగా చాక్లెట్ మోల్డింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.మోల్డ్ హీటింగ్, డిపాజిషన్, వైబ్రేషన్, కూలింగ్, డీమోల్డింగ్ మరియు కన్వేయింగ్‌తో సహా మొత్తం ప్రొడక్షన్ లైన్ ఆటోమేటెడ్.పోయడం రేటు కూడా మరింత ఖచ్చితమైనది.
కొత్త ఉత్పత్తి కర్మాగారం కబీ చాక్లెట్‌ల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మరియు ఉత్పత్తి వైవిధ్యాన్ని పెంచడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
అంతర్జాతీయ కోకో ధరలు నేరుగా మనపై ప్రభావం చూపుతాయి.మేము కోకో ఉత్పత్తి చేసే దేశంలో ఉన్నప్పటికీ, ఉత్పత్తులు ఇప్పటికీ అంతర్జాతీయ ధరలకు మాకు విక్రయించబడతాయి.డాలర్ మారకం రేటు కూడా మా వ్యాపారాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తి ఖర్చులను పెంచుతుంది.
సోషల్ మీడియా మార్కెటింగ్ ఎల్లప్పుడూ మా మార్కెటింగ్ యొక్క ప్రధాన రూపాల్లో ఒకటిగా ఉంది ఎందుకంటే ఇది వినియోగదారులు విలువైనదిగా భావించే మరియు వారి సోషల్ నెట్‌వర్క్‌లలో భాగస్వామ్యం చేయాలనుకుంటున్న కంటెంట్‌ను అందించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది;ఇది పెరిగిన దృశ్యమానత మరియు ట్రాఫిక్‌కు దారితీస్తుంది.మేము మా ఉత్పత్తులను ప్రదర్శించడానికి మరియు ఇప్పటికే ఉన్న మరియు సంభావ్య కస్టమర్‌లతో సన్నిహితంగా ఉండటానికి Facebook మరియు Instagramని ఉపయోగిస్తాము.
ప్రిన్స్ చార్లెస్ ఘనాను సందర్శించినప్పుడు అతనిని కలుసుకున్నప్పుడు నా అత్యంత ఉత్తేజకరమైన వ్యవస్థాపక క్షణం.అతను నేను టీవీలో మాత్రమే చూస్తాను లేదా పుస్తకాలలో చదివాను.ఆయనను కలిసే అవకాశం రావడం అపురూపం.నేను ఎన్నడూ ఊహించని ప్రదేశాలకు చాక్లెట్ నన్ను తీసుకువెళ్లింది మరియు VIPలను కలవడం చాలా ఉత్తేజకరమైనది.
కంపెనీ స్థాపన ప్రారంభంలో, నాకు ఫోన్‌లో పెద్ద కంపెనీ నుండి ఆర్డర్ వచ్చింది.నేను "మూడు పరిమాణాలు, ఒక్కొక్కటి 50 రకాలు" అని విన్నాను, కానీ నేను దానిని తర్వాత డెలివరీ చేసినప్పుడు, వారు ఒక సైజులో 50 రకాలు మాత్రమే కావాలని చెప్పారు.మిగిలిన 100 యూనిట్లను విక్రయించడానికి నేను ఒక మార్గాన్ని కనుగొనవలసి ఉంది.ప్రతి లావాదేవీకి తప్పనిసరిగా సపోర్టింగ్ డాక్యుమెంట్లు ఉండాలని నేను త్వరగా తెలుసుకున్నాను.ఇది అధికారిక ఒప్పందం కానవసరం లేదు (ఇది WhatsApp లేదా SMS ద్వారా కావచ్చు), కానీ ప్రతి ఆర్డర్ తప్పనిసరిగా రిఫరెన్స్ పాయింట్‌ను కలిగి ఉండాలి.